Michel Chapoutier

Une maison d’exception en Vallée du Rhône

Depuis 1808, la Maison M. Chapoutier est l’un des noms les plus emblématiques de la Vallée du Rhône. Installée à Tain-l’Hermitage, elle incarne une philosophie unique où la biodynamie, le respect du terroir et l’exigence de qualité se conjuguent dans chaque cuvée. Michel Chapoutier, à la tête du domaine depuis 1990, a insufflé une dynamique visionnaire à la maison familiale.

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Une diversité de terroirs prestigieux

Le domaine s’étend sur plus de 350 hectares répartis entre la Vallée du Rhône, le Roussillon, l’Alsace, la Provence et même à l’international (Australie, Portugal). Les cuvées issues d’appellations prestigieuses telles que Hermitage, Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape ou Crozes-Hermitage reflètent une finesse et une intensité hors du commun. Chaque vin exprime la singularité de son terroir, sublimé par une vinification parcellaire minutieuse.

Des vins d’auteur reconnus dans le monde entier

La Maison Chapoutier élabore des vins rouges, blancs et doux, tous salués pour leur équilibre, leur profondeur et leur capacité à vieillir. Des cuvées iconiques comme « Le Pavillon », « De L’Orée », « La Mordorée » ou « Bila-Haut » s’invitent sur les plus grandes tables du monde. La maison est également réputée pour son engagement dans l’accessibilité : les étiquettes en braille sur chaque bouteille en sont la preuve concrète.

Biodynamie et viticulture de précision

Précurseur de la biodynamie dans les grands vignobles français, Michel Chapoutier a converti l’ensemble de ses domaines à cette approche dès les années 1990. Cette philosophie repose sur l’écoute du rythme de la nature, l’utilisation de préparations naturelles et la valorisation de la vie du sol. Chaque parcelle est vinifiée séparément afin de préserver l’identité du lieu, et aucun compromis n’est fait sur la qualité des raisins.

Une vision humaniste du vin

Michel Chapoutier défend une viticulture d’avenir, ancrée dans le respect de la nature, de l’homme et du goût. Loin des artifices, ses vins parlent au cœur et aux sens, et s’adressent à tous les amateurs en quête de vérité et d’émotion dans leur verre.