Un pilier de la viticulture alsacienne engagée
Au cœur de l'Alsace viticole, la Cave de Turckheim est une coopérative emblématique qui regroupe plus de 200 vigneron·nes passionné·es. Fondée en 1955, elle s'est imposée comme une référence en matière de qualité et d’engagement environnemental. Une grande partie de ses parcelles sont aujourd’hui certifiées en agriculture biologique, reflétant une démarche respectueuse des terroirs, des sols et de la biodiversité.
Une coopérative pionnière
La Cave de Turckheim fait figure de pionnière parmi les caves coopératives de France. Elle a su conjuguer volume de production et excellence qualitative. Les vigneron·nes, attaché·es à leurs terroirs, cultivent leurs vignes avec exigence et accompagnent la vinification au plus près. La coopérative mise sur des pratiques innovantes : vinifications parcellaires, réduction des intrants, levures indigènes, tout en préservant l'identité de chaque cru.
L’essence des grands terroirs d’Alsace
Turckheim, Katzenthal, Wintzenheim… les lieux-dits et grands crus travaillés par la cave sont parmi les plus prisés d'Alsace. Le climat semi-continental, allié à des sols variés (granitiques, calcaires, argileux), offre des conditions optimales pour l'épanouissement de grands cépages comme le Riesling, le Pinot Gris, le Gewurztraminer ou encore le Muscat.
Des vins précis et expressifs
Chaque cuvée produite par la Cave de Turckheim est l’expression d’un lieu et d’un savoir-faire. Les vins blancs se caractérisent par leur fraîcheur, leur finesse aromatique et leur potentiel de garde. La coopérative propose également des Crémants d’Alsace bio, élégants et festifs, très appréciés lors des grandes occasions.
Fournisseur: Cave de Turckheim
Taper: Blanc
Charlotte
Fournisseur: Cave de Turckheim
Taper: Blanc
Pinot Gris
Fournisseur: Cave de Turckheim
Taper: Blanc
Pinot Blanc
Fournisseur: Cave de Turckheim
Taper: Blanc
Gewurztraminer
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