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Occultum Lapidem

Michel Chapoutier

Languedoc-Roussillon

12,00€

12,00€ ~~15,95€~~

Taxe inclu.

Produit sur des sols de schistes et de gneiss, ce blanc bio du Roussillon est à la fois puissant et élégant.
Assemblage de Grenache blanc, Roussanne et Macabeu, il révèle un nez de fruits secs, de miel et de fleurs blanches.
Bouche ample, texture soyeuse et finale saline. Un vin gastronomique.

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Dégustation

Service : 12°C

Accords mets et vin

Poisson en sauce
Crustacés
Viandes blanches

Infos

Cépage : Grenache blanc, Grenache gris, Vermentino
Appellation : AOP Côtes-du-Roussillon
Millésime : 2021
Méthode de culture : Agriculture biologique
Région : Languedoc
Contenance : 75 cl
Alcool : 14,5%

ZOOM SUR LE VIGNERON

Michel Chapoutier

Depuis 1808, la Maison M. Chapoutier est l’un des noms les plus emblématiques de la Vallée du Rhône. Installée à Tain-l’Hermitage, elle incarne une philosophie unique où la biodynamie, le respect du terroir et l’exigence de qualité se conjuguent dans chaque cuvée.

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Occultum Lapidem