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BIO

Paul

Paul

Domaine des Homs

  • Minervois
13,20€
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Taxe inclu.

Élevé au cœur du Minervois, Paul est une cuvée hommage au patriarche de la famille Homs. Ce vin rouge biologique allie puissance et élégance, avec des notes profondes de fruits noirs, d’épices et une belle longueur en bouche. Issu de Syrah et Grenache cultivés en agriculture biologique, il reflète l’authenticité du terroir languedocien. Sur une viande grillée, un plat en sauce ou une belle assiette de fromages affinés.

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Vin bio & co
ZOOM SUR LE VIGNERON

Domaine des Homs

Situé au cœur du Minervois, le Domaine des Homs s'étend sur 20 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique depuis 2006. Propriété de la famille de Crozals depuis trois générations, le domaine est implanté sur le site d'une ancienne villa carolingienne, témoignant d'une longue tradition viticole.

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