Mon Plaisir

Découvert par Mathilde Chapoutier Sélection, le Château des Ferrages s’épanouit à Pourcieux, au cœur de l’appellation Sainte-Victoire, où la fraîcheur du climat valorise chaque cépage. Si le rosé y est historique, le domaine a rapidement identifié des coteaux prometteurs pour le rouge et le blanc. Aujourd’hui cultivées en biodynamie, ces parcelles ont donné naissance à deux sélections parcellaires emblématiques.