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Les Granilites – Saint Joseph

Michel Chapoutier

Vallée du Rhône

29,00€

29,00€ ~~35,70€~~

Taxe inclu.

Les Granilites est une cuvée de haute expression. Issu d’un terroir de granit à forte pente, ce Saint Joseph blanc exprime une Marsanne pure, élevée avec soin en fûts.

Le nez évoque la fleur d’oranger, la cire d’abeille et la noisette fraîche. Bouche ample, structurée, avec une belle tension. Pour des pâtes au saumon, des calamars ou un risotto.

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Dégustation

Service : 10°C

Accords mets et vin

Tagliatelles au saumon
Beignets de calamar
Risotto aux pétoncles

Infos

Cépage : Marsanne
Appellation d'origine contrôlée : AOC Saint-Joseph
Méthode de culture : Agriculture biologique
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2022
Contenance : 75 cl
Alcool : 13%

ZOOM SUR LE VIGNERON

Michel Chapoutier

Depuis 1808, la Maison M. Chapoutier est l’un des noms les plus emblématiques de la Vallée du Rhône. Installée à Tain-l’Hermitage, elle incarne une philosophie unique où la biodynamie, le respect du terroir et l’exigence de qualité se conjuguent dans chaque cuvée.

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Les Granilites – Saint Joseph