Deschants – Saint Joseph

Michel Chapoutier

Vallée du Rhône

24,60€

Deschants blanc est un Saint Joseph à base de Marsanne, cultivé sur les pentes granitiques du Rhône nord. Le vin propose une fraîcheur florale et un équilibre subtil.

Nez d’aubépine, d’abricot sec et de poire. Bouche élégante, légèrement beurrée, avec une belle tension minérale. Sur un risotto ou un poisson grillé.

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Dégustation

Service : 10°C

Accords mets et vin

Poisson grillé
Risotto
Fromage à pate dure

Infos

Cépage : Marsanne
Appellation d'origine contrôlée : AOC Saint-Joseph
Millésime : 2023
Méthode de culture : Agriculture traditionnelle
Région : Vallée du Rhône
Contenance : 75 cl
Alcool : 12,5%

ZOOM SUR LE VIGNERON

Michel Chapoutier

Depuis 1808, la Maison M. Chapoutier est l’un des noms les plus emblématiques de la Vallée du Rhône. Installée à Tain-l’Hermitage, elle incarne une philosophie unique où la biodynamie, le respect du terroir et l’exigence de qualité se conjuguent dans chaque cuvée.

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Deschants – Saint Joseph